Côte d'Azur
Place Rossetti depuis 1966, Fenocchio est le glacier emblématique de Nice. 96 parfums artisanaux du plus classique au plus audacieux — tomate-basilic, violette, tourte aux blettes, bière, cactus.
Roberto Francia, artisan milanais au 9 avenue Malausséna, 1er glacier de France 2014. Lait alpin, pistaches Bronte, chocolat 70 % Santo Domingo. La Divine, parfum signature.
Au 1 rue Sainte-Réparate, à l'entrée de la Place Rossetti, Azzurro est la petite entreprise familiale niçoise 2e meilleure de France en 2014. Cornets gaufrés faits devant vous, sorbets peu sucrés.
Au 15 place Saint-François dans le Vieux-Nice, Loris Gallo cisèle glaces et pâtisseries avec des fruits parfois de son jardin. Granités exquis, verrines, pralinés glacés et milkshakes réputés.
Au 5 rue de la Préfecture (place du Palais de Justice), Oui Jelato incarne la gelateria italienne raffinée slow food — texture soyeuse, ingrédients naturels et glaces-biscuits innovantes depuis 2005.
Au 7 rue Saint-François de Paule, Papilla affiche 4,9/5 — la meilleure note de la scène glacée niçoise. Vanille de Tahiti, pistache d'Iran, glaces sans colorant et pâtisseries artisanales.
Au 1 rue Jules Gilly, Terre Adélice propose 57 parfums bio certifiés Ecocert — sésame noir, poivron rouge, fromage de chèvre. Respect des animaux et de l'environnement.
Au 34 boulevard Gambetta, artisan turinois depuis 1997. Café cubain signature, chocolat à la crème fraîche, livraison à domicile dans un rayon de 4 km et gâteaux glacés sur commande.
Au 17 rue de France à deux pas de la Promenade, la famille Crepaldi propose depuis 1996 des glaces artisanales sans colorant à parfums saisonniers. Idéal après une promenade sur les galets.
Au 4 rue Cassini dans le quartier Port, Glacier du Pin propose des glaces artisanales aux saveurs méditerranéennes. L'adresse de référence entre Port Lympia et Garibaldi.