Le Café Fino tient rue Gioffredo, en plein centre-ville, près du Lycée Masséna. C'est un coffee shop d'inspiration californienne, au décor minimaliste et chaleureux, pensé pour le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner. La maison crée ses propres mélanges avec un torréfacteur niçois historique.
La spécialité, ce sont les Brinos : des sandwichs toastés au pain brioche, généreux, garnis d'avocat, d'omelette, de poulet ou de saumon, avec une option végétarienne. À côté, on trouve tartines, egg muffins, granolas, poke bowls et salades, plus une vraie carte de cafés, lattes et smoothies du mois. Le dimanche, une formule brunch à 25 euros réunit un plat salé, un plat sucré, une boisson chaude et un jus pressé.
Ouvert tous les jours. Wifi gratuit et plusieurs espaces, terrasse, rez-de-chaussée et étage, qui en font aussi un lieu de coworking. Arrêt de tram Opéra, Vieille Ville à proximité.
Points positifs : Le café de spécialité et les Brinos font l'unanimité, dans une catégorie où beaucoup misent surtout sur le décor. Les visiteurs saluent la fraîcheur des produits, le bon rapport qualité-prix et le décor épuré. L'accueil de l'équipe, Lisa et Simon souvent cités, ajoute une touche personnelle. La note moyenne, autour de 4,5 sur de nombreux avis, confirme la régularité.
Points à améliorer : Quelques clients notent une hausse progressive des prix et un accueil parfois inégal selon les visites. Le choix de lattes reste limité, et certaines assiettes gagneraient en garniture.
Avis général : Une valeur sûre du coffee shop niçois, pour un café soigné, un brunch dominical complet et les fameux Brinos, dans un cadre central et détendu.
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