Marinette Kitchen

Au 13 rue Colonna d'Istria, dans une petite ruelle du Vieux-Nice, les parasols colorés de Marinette Kitchen signalent de loin l'une des adresses les plus aimées de la ville. Fondée en 2017 par Audrey et Marc, cette institution du petit-déjeuner et du brunch niçois s'est imposée en quelques années comme LA référence incontournable pour commencer la journée avec gourmandise. La décoration ? Une maison de campagne revisitée : murs en pierres apparentes, tables en bois massif, chaises bistrot, vitrines remplies de pâtisseries maison qui font baver dès l'entrée.

Tout est fait maison avec des produits frais soigneusement sélectionnés — et la carte change régulièrement pour suivre les saisons et surprendre les habitués. Marinette est ouverte du mercredi au dimanche, de 8h à 18h, et accueille aussi bien les lève-tôt en quête d'un petit-déjeuner copieux que les flâneurs du week-end venus pour le brunch dominical.

Carte & Spécialités

Les pancakes de Marinette sont sa signature absolue — moelleux, généreux, déclinés en versions sucrées (pancakes fourrés au Nutella, pancakes fruits rouges et crème fouettée) et salées. Parmi les autres incontournables : smoothie bowls colorés, granola bowl maison, avocado toast sur pain de campagne, escalope milanaise revisitée, Famous Burger moelleux, Pokés bowls créatifs, l'indémoulable fondant au chocolat (le dessert signature). Boissons : cafés variés, jus pressés maison, citronnade framboise maison. Formule petit-déjeuner à partir de 11 € incluant boisson chaude, orange pressée et pancakes. Ticket moyen brunch : 14 € — 22 €.

Atmosphère

Chaleureuse, cosy et familiale. Marinette est l'endroit où l'on se sent immédiatement à l'aise — comme chez une amie qui cuisine bien. La clientèle mélange les niçois fidèles depuis l'ouverture et les visiteurs avertis qui ont fait le détour spécialement. Le service est décrit comme jovial et attentionné. Note Google : 4.5/5.

Avis des clients

Points positifs : Les pancakes sont unanimement cités comme « les meilleurs de Nice ». L'accueil est qualifié de « chaleureux et plein d'amour ». Le fondant au chocolat est « inoubliable ». Les prix sont jugés remarquablement accessibles pour la qualité proposée. La fraîcheur des produits est constante. Les clients reviennent semaine après semaine — « une adresse qu'on ne devrait pas dévoiler ».

Points à améliorer : Le service du petit-déjeuner s'arrête à 11h — il faut arriver tôt. Le restaurant est petit et la file d'attente peut être longue le week-end sans réservation. Certains clients ont signalé un temps d'attente long en plein rush.

Marinette est le brunch que Nice méritait — généreux, sincère, fait maison avec amour et à prix honnête dans le plus beau quartier de la ville.