Le Plongeoir

Posé sur un rocher escarpé et relié par une passerelle, Le Plongeoir est sans conteste le lieu le plus spectaculaire de Nice. Ce site, qui accueillait autrefois un bateau de pêche transformé en restaurant à la Belle Époque puis un plongeoir emblématique dans les années 50, a été ressuscité pour devenir une table incontournable. Dîner ici, c'est avoir l'impression de flotter au-dessus des vagues, avec une vue à 360° sur la Baie des Anges et le port de Nice.

La carte fait la part belle aux produits de la mer : daurades royales, loups de ligne et poulpes grillés. Le bar-lounge du niveau supérieur est idéal pour des tapas de luxe (panisses, friture de joels) accompagnées de cocktails signatures au coucher du soleil. Les plats principaux oscillent entre 35 € et 58 €, avec des menus déjeuner en semaine à environ 45 €.

Atmosphère

L'ambiance évolue au fil de la journée : lumineuse et marine au déjeuner, elle devient magique au coucher du soleil. Le bruit du ressac contre le rocher est l'unique musique de fond. Le décor sobre privilégie les matériaux naturels pour ne pas distraire de la vue panoramique.

Avis des clients

Points positifs : Un cadre sans équivalent offrant des clichés mémorables — des cuissons de poissons justes et des assaisonnements précis — une équipe jeune et réactive malgré l'affluence constante.

Points à améliorer : En cas de vent fort ou d'embruns, certaines tables extérieures peuvent devenir inconfortables. Le site est souvent complet des semaines à l'avance.

Le Plongeoir est une expérience visuelle autant que gustative. L'endroit rêvé pour capturer l'essence de la Riviera, entre azur et gastronomie solaire.