Côte d'Azur
Le Bistrot Saint-Georges se trouve dans le quartier du Port de Nice, boulevard Stalingrad. Il se veut défenseur de l'esprit méditerranéen, avec une cuisine de bistrot créative et soignée. La carte fait la part belle aux produits de la mer et aux classiques revisités.
On y trouve ceviche de dorade, cabillaud au curry vert, filet de boeuf, magret de canard, et des spécialités du chef comme le loup en portefeuille ou la côte de veau façon milanaise. Un menu découverte en plusieurs services tourne autour de 36 euros. L'ambiance est chaleureuse, prolongée d'une terrasse.
Adresse de quartier dans le secteur du Port, à quelques rues du quai. Réservation conseillée le soir. Menu découverte proposé en plusieurs services.
Points positifs : Les clients saluent une cuisine créative et savoureuse, avec des plats comme le canard miel-passion ou le ceviche. L'ambiance chaleureuse et la jolie terrasse reviennent dans les retours, tout comme un personnel attentif. Le menu découverte offre un bon aperçu de la cuisine du chef à prix mesuré.
Points à améliorer : L'établissement reste plus confidentiel que les grandes tables du port, avec moins d'avis disponibles. La situation, dans une rue du quartier plutôt que sur le quai, offre l'ambiance du Port sans la vue directe sur les bateaux.
Avis général : Un bistrot de quartier soigné, d'esprit méditerranéen, pour une cuisine créative à prix raisonnable dans le secteur du Port.
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